Weingut ChantoventDomaine de l'Estagnol Minervois Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge vom Weingut Chantovent
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge von Weingut Chantovent in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge
Der Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge von Weingut Chantovent Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tanjia, krabbenmarinade oder orientalisches gefülltes gemüse.
Details und technische Informationen über den Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge der Weingut Chantovent.
Entdecken sie die rebsorte: Traminette
Interspezifische Kreuzung zwischen 23416 Joannès Seyve (4.825 Bertille Seyve x 7053 Seibel) und dem 1965 von Herb Barrett von der University of Illinois (USA) gewonnenen und von der Versuchsstation der Cornell University in Genf (USA) selektierten Gewürztraminer Hierzulande ist sie in vielen Weinbauregionen, aber auch in Kanada und Deutschland zu finden, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge von Weingut Chantovent sind 2014, 2013
Informationen über das Weingut Chantovent
Das Weingut Chantovent ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Minervois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minervois
Minervois ist eine Bezeichnung für charakteristische Rotweine aus dem westlichen Languedoc in Frankreich. Im Allgemeinen sind sie weicher als die Weine aus den südlich gelegenen Corbières. Die Appellation Minervois umfasst auch Rosé- und Weißweine. Die vorherrschenden Rebsorten für die Weine der AOC Minervois sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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