Weingut Cerro GallinaPinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Pinot Noir vom Weingut Cerro Gallina
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Noir von Weingut Cerro Gallina in der Region aus Valence ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir
Der Pinot Noir von Weingut Cerro Gallina Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufelschwanz mit weißer butter, romantische nudeln oder huhn bonne femme.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir der Weingut Cerro Gallina.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir von Weingut Cerro Gallina sind 2016
Informationen über das Weingut Cerro Gallina
Das Weingut Cerro Gallina ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Utiel-Requena an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Utiel-Requena
Das Weinbaugebiet aus Utiel-Requena befindet sich in der Region aus Valence aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Hispano Suizas oder das Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Utiel-Requena sind Bobal, Tempranillo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Utiel-Requena zeigt oft Arten von Aromen von reife, datei oder lakritz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von creme, nektarine oder Öl.
Die Weinregion aus Valence
Valencia ist eine Provinz in der Mitte der sonnigen Ostküste Spaniens, die vielleicht eher für ihre Orangen (und Paella) als für ihren Wein bekannt ist. Der Verwaltungssitz von Valencia ist die gleichnamige Stadt, die drittgrößte Spaniens und der größte Hafen am Mittelmeer. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass der Weinbau in Valencia über tausend Jahre alt ist, aber die Region hat auf der Weltkarte des Weins nie eine besondere Rolle gespielt. In der heutigen Zeit hat sich die Weinproduktion in Valencia eher auf die Quantität als auf die Qualität konzentriert, obwohl sich dies allmählich ändert.
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