
Weingut Cellier des PrincesLe Bosquet
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Le Bosquet der Weingut Cellier des Princes.
Entdecken sie die rebsorte: Orange Muscat
Intensive, aromatische Muskatweine als Trocken-, Süß- und Likörweine mit blassem Goldgelb bis Bernstein; breiter, parfümierter Gaumen; kräftiges Muskataroma: Orangenschale, Orangenblüte, exotische Früchte (Litschi, Mango), Honig. In Kalifornien, Australien und Südafrika angebaut. Aromatische amerikanische Weißrebe, Muskatvariante mit Orangenaroma.
Informationen über das Weingut Cellier des Princes
Das Weingut Cellier des Princes ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 96 Weine zum Verkauf in der aus Vaucluse an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vaucluse
Weite südliche IGP zwischen Ventoux, Luberon und Rhône: Grenache, Syrah und Mourvèdre als fruchtige, sonnendurchflutete Rotweine mit Noten von Kirsche, Himbeere, Brombeere, Garrigue (Thymian, Rosmarin), mediterranen Gewürzen und Pfeffer-Hauch, geschmeidige Tannine und genussvolles Finale. Cinsault und Carignan als Ergänzung. Frische Rosés (Erdbeere, Zitrus). Viognier, Grenache Blanc und Clairette als Weißweine.
Die Weinregion aus Méditerranée
Weite IGP Südostfrankreichs (Provence, Vaucluse, Var, Korsika, Ardèche), 75% Rosés. Frische, fruchtige Rosés mit prägenden Noten von Erdbeere, Himbeere, Zitrus, weißen Blüten und mediterraner Note, straff und durstlöschend am Gaumen — der sonnige Aperitif schlechthin. Geschmeidige Rotweine aus Grenache, Syrah, Cabernet und Merlot (rote Früchte, Garrigue, Würze), füllige Weißweine aus Viognier (Aprikose, Blüten) und Chardonnay. Großzügige Alltagsweine, Ausdruck des Südens.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.














