Weingut Cayuga Ridge EstateCabernet Franc
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Franc
Der Cabernet Franc von Weingut Cayuga Ridge Estate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von burgerbrötchen, gesalzene linsen oder entenbrust in einer kruste.
Details und technische Informationen über den Cabernet Franc der Weingut Cayuga Ridge Estate.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Informationen über das Weingut Cayuga Ridge Estate
Das Weingut Cayuga Ridge Estate ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Cayuga Lake an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cayuga Lake
Das Weinbaugebiet aus Cayuga Lake befindet sich in der Region aus Finger Lakes aus New York aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Thirsty Owl Wine Company oder das Domaine Thirsty Owl Wine Company produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cayuga Lake sind Riesling, Chardonnay und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cayuga Lake zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), schwarze früchte oder gewürze.
Die Weinregion aus New York
New York ist zwar nicht besonders berühmt für seine Weine, aber der Staat beherbergt eine beträchtliche Anzahl von Weinbergen und Weingütern. Es ist der drittgrößte weinproduzierende Bundesstaat der USA, gemessen an der Produktionsmenge, und wird nur von Washington State und natürlich Kalifornien übertroffen. Die meisten der großen New Yorker Weine werden aus Riesling gekeltert, meist in trockener, knackiger Form, aber auch als herrlich süßer Eiswein. Die besten davon stammen aus den Weinbergen Rund um die Finger Lakes.
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