Weingut Thirsty Owl Wine CompanyRed Blend
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Malbec.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Red Blend von Weingut Thirsty Owl Wine Company in der Region aus New York zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Red Blend
Kombinationen, die perfekt zu Red Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Red Blend
Der Red Blend von Weingut Thirsty Owl Wine Company Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), lamm-tagine mit gemüse und eingelegten zitronen oder hammelragout mit kartoffeln und knoblauch.
Details und technische Informationen über den Red Blend der Weingut Thirsty Owl Wine Company.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Red Blend von Weingut Thirsty Owl Wine Company sind 2017, 2016, 2018, 0 und 2014.
Informationen über das Weingut Thirsty Owl Wine Company
Das Weingut Thirsty Owl Wine Company ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Cayuga Lake an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cayuga Lake
Das Weinbaugebiet aus Cayuga Lake befindet sich in der Region aus Finger Lakes aus New York aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Thirsty Owl Wine Company oder das Domaine Thirsty Owl Wine Company produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cayuga Lake sind Riesling, Chardonnay und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cayuga Lake zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), schwarze früchte oder gewürze.
Die Weinregion aus New York
New York ist zwar nicht besonders berühmt für seine Weine, aber der Staat beherbergt eine beträchtliche Anzahl von Weinbergen und Weingütern. Es ist der drittgrößte weinproduzierende Bundesstaat der USA, gemessen an der Produktionsmenge, und wird nur von Washington State und natürlich Kalifornien übertroffen. Die meisten der großen New Yorker Weine werden aus Riesling gekeltert, meist in trockener, knackiger Form, aber auch als herrlich süßer Eiswein. Die besten davon stammen aus den Weinbergen Rund um die Finger Lakes.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
