Weingut Castoro CellarsReserve Barbera
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder milder käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserve Barbera von Weingut Castoro Cellars in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserve Barbera
Kombinationen, die perfekt zu Reserve Barbera passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserve Barbera
Der Reserve Barbera von Weingut Castoro Cellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von leckere marinierte schweinekoteletts, kokosnuss-hühnchen-curry im thermomix oder huhn mit reis von mutter michèle.
Details und technische Informationen über den Reserve Barbera der Weingut Castoro Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Verdeca
Lebhafte, erfrischende Weißweine, blasses Kleid, schlanker Gaumen, frische Säure. Zarte Aromen von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, Weißblüten, frischer Mandel und mineralisch-salzigen Noten. Leichtes Finale, jung trinken. Star von Locorotondo DOC und Martina Franca DOC im Itria-Tal (Apulien), lange für Vermut genutzt. Apulische Autochthone, laut DNA identisch mit dem griechischen Lagorthi.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserve Barbera von Weingut Castoro Cellars sind 2011, 2014, 2012, 2015 und 0.
Informationen über das Weingut Castoro Cellars
Das Weingut Castoro Cellars ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 94 Weine zum Verkauf in der aus Paso Robles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paso Robles
Kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine der kalifornischen Central Coast: reifer, konzentrierter Cabernet Sauvignon (40%) mit Noten von Pflaume und Schokolade, runde Tannine. Emblematische Rhône-Reben — fleischiger pfeffriger Syrah, fruchtiger Grenache, strukturierter Mourvèdre, Viognier in Weiß. Würziger Alte-Reben-Zinfandel, lokale Signatur. AVA von San Luis Obispo, 11 Sub-AVAs, mediterranes Klima mit Temperaturschwankungen auf Kalkböden.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Entschlammung
Vorgang, bei dem Schwebstoffe (Schlamm) aus dem Most entfernt werden.
