Weingut ONX WinesBrash
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Brash vom Weingut ONX Wines
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Brash von Weingut ONX Wines in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Brash von Weingut ONX Wines in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brash
Kombinationen, die perfekt zu Brash passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brash
Der Brash von Weingut ONX Wines Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von couscous ohne couscous-maschine, lammfilet mit monbazillac oder in scheiben geschnittener endivien mit schinken.
Details und technische Informationen über den Brash der Weingut ONX Wines.
Entdecken sie die rebsorte: Neheleschol
Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen bei moderater Säure und zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Diskretes rustikales Profil. In einigen ampelographischen Sammlungen für seinen Erbwert erhalten, gehört zur Gruppe der alten Sorten, deren kommerzielle Verbreitung fast verschwunden ist und die auf genetisches und historisches Interesse untersucht werden. Seltene weiße Sorte, kaum dokumentiert, in verschwindend kleinen Mengen angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Brash von Weingut ONX Wines sind 2016, 0, 2014, 2013
Informationen über das Weingut ONX Wines
Das Weingut ONX Wines ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Paso Robles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paso Robles
Kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine der kalifornischen Central Coast: reifer, konzentrierter Cabernet Sauvignon (40%) mit Noten von Pflaume und Schokolade, runde Tannine. Emblematische Rhône-Reben — fleischiger pfeffriger Syrah, fruchtiger Grenache, strukturierter Mourvèdre, Viognier in Weiß. Würziger Alte-Reben-Zinfandel, lokale Signatur. AVA von San Luis Obispo, 11 Sub-AVAs, mediterranes Klima mit Temperaturschwankungen auf Kalkböden.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Muscat blanc à petits grains
Eine weiße Rebsorte, die seit dem Altertum an den Küsten des Mittelmeers angebaut wird und als die edelste der Muskatnüsse gilt. Sie wird hauptsächlich zur Herstellung von Süßweinen verwendet, häufig aus Mutage. In Frankreich ist sie die einzige Rebsorte zahlreicher natürlicher Süßweine: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Zusammen mit dem Muscat d'Alexandrie ergibt er den Muscat-de-Rivesaltes. Er wird auch zur Herstellung von schäumenden Weißweinen (clairette-de-die; moscato d'asti und asti spumante in Italien) und trockenen Weinen (alsace-muscat) verwendet. Seine Weine sind sehr aromatisch und komplex und erinnern an frische Trauben, Rosen, exotische Früchte, Zitrusfrüchte und Gewürze.
