Weingut CastelmaureLes Hauts de Castelmaure Corbières
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Les Hauts de Castelmaure Corbières des Weingut Castelmaure gehört zu den besten 40 der Weine aus Corbières.
Geschmacksstruktur des Les Hauts de Castelmaure Corbières vom Weingut Castelmaure
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Hauts de Castelmaure Corbières von Weingut Castelmaure in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Hauts de Castelmaure Corbières von Weingut Castelmaure in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, dunkle früchte oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Hauts de Castelmaure Corbières
Kombinationen, die perfekt zu Les Hauts de Castelmaure Corbières passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Hauts de Castelmaure Corbières
Der Les Hauts de Castelmaure Corbières von Weingut Castelmaure Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von authentische bolognesesauce (ragù di carne), lasagne mit zucchini und ziegenkäse oder gigolette von kaninchen.
Details und technische Informationen über den Les Hauts de Castelmaure Corbières der Weingut Castelmaure.
Entdecken sie die rebsorte: Barbaroux
Barbaroux rosé ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Provence) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Der Barbaroux-Rosé stammt aus verschiedenen Weinanbaugebieten: Provence & Korsika, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhônetal, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Hauts de Castelmaure Corbières von Weingut Castelmaure sind 2010, 2017, 2015, 2014 und 2018.
Informationen über das Weingut Castelmaure
Das Weingut Castelmaure ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 65 Weine zum Verkauf in der aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corbières
Corbières ist eine wichtige Appellation in der Region Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie ist eine der bekanntesten und produktivsten Appellationen des Languedoc. In den Corbières werden große Mengen an Rot- und Roséweinen sowie eine wachsende Zahl von Weißweinen erzeugt. Die Rotweine sind der stärkste Teil der Appellation; sie gelten als reichhaltig und kräuterreich und werden aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut und Carignan hergestellt.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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