Weingut CastelmaureLa Cloutade d'Ambre Corbières
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der La Cloutade d'Ambre Corbières des Weingut Castelmaure gehört zu den besten 40 der Weine aus Corbières.
Geschmacksstruktur des La Cloutade d'Ambre Corbières vom Weingut Castelmaure
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Cloutade d'Ambre Corbières von Weingut Castelmaure in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Cloutade d'Ambre Corbières von Weingut Castelmaure in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von reife, gewürze oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Cloutade d'Ambre Corbières
Kombinationen, die perfekt zu La Cloutade d'Ambre Corbières passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Cloutade d'Ambre Corbières
Der La Cloutade d'Ambre Corbières von Weingut Castelmaure Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit champignons, nudeln und paprika oder Überbackene kalbskoteletts.
Details und technische Informationen über den La Cloutade d'Ambre Corbières der Weingut Castelmaure.
Entdecken sie die rebsorte: Limberger
Mit ziemlicher Sicherheit ist sein Ursprung deutsch. Es handelt sich um eine sehr alte Sorte, die lange Zeit in Deutschland, Österreich, Italien, Kroatien, Slowenien, der Tschechischen Republik, der Slowakei, Ungarn usw. angebaut wurde. Heute wird die Limberger immer weniger vermehrt. Er ist ein direkter Nachfahre des weißen Gouais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Cloutade d'Ambre Corbières von Weingut Castelmaure sind 2016, 2015, 2018, 2017
Informationen über das Weingut Castelmaure
Das Weingut Castelmaure ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 66 Weine zum Verkauf in der aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corbières
Corbières ist eine wichtige Appellation in der Region Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie ist eine der bekanntesten und produktivsten Appellationen des Languedoc. In den Corbières werden große Mengen an Rot- und Roséweinen sowie eine wachsende Zahl von Weißweinen erzeugt. Die Rotweine sind der stärkste Teil der Appellation; sie gelten als reichhaltig und kräuterreich und werden aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut und Carignan hergestellt.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Angehende
Phase des Vegetationszyklus der Rebe, die dem Aufbrechen der Knospen und dem Erscheinen der ersten Blätter entspricht.
