Weingut CastelmaureL'Espirit du Vent Nouvelle Vague
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der L'Espirit du Vent Nouvelle Vague des Weingut Castelmaure gehört zu den besten 60 der Weine aus Corbières.
Geschmacksstruktur des L'Espirit du Vent Nouvelle Vague vom Weingut Castelmaure
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der L'Espirit du Vent Nouvelle Vague von Weingut Castelmaure in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der L'Espirit du Vent Nouvelle Vague von Weingut Castelmaure in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von eiche, tabak oder marmelade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Espirit du Vent Nouvelle Vague
Kombinationen, die perfekt zu L'Espirit du Vent Nouvelle Vague passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Espirit du Vent Nouvelle Vague
Der L'Espirit du Vent Nouvelle Vague von Weingut Castelmaure Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit speck und zwiebeln, nudeln mit schinken oder kalbstagine mit karotten.
Details und technische Informationen über den L'Espirit du Vent Nouvelle Vague der Weingut Castelmaure.
Entdecken sie die rebsorte: Chaouch
Der genaue Ursprung ist nicht bekannt. Man kann einfach sagen, dass diese Sorte einst in der Türkei weit verbreitet war und heute noch in Spanien, Italien, Griechenland, Ungarn, Mazedonien, Rumänien, Dalmatien, Serbien, der Ukraine, Bulgarien, Russland, Nordafrika usw. zu finden ist. In Frankreich ist sie außer bei einigen wenigen Hobbygärtnern kaum bekannt. Es ist zu beachten, dass sie manchmal mit der Beirut-Dattelpalme verwechselt werden kann, die die gleichen beiden Synonyme rozaki und afuz ali hat.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von L'Espirit du Vent Nouvelle Vague von Weingut Castelmaure sind 2017, 2016, 2015, 2018
Informationen über das Weingut Castelmaure
Das Weingut Castelmaure ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 66 Weine zum Verkauf in der aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corbières
Corbières ist eine wichtige Appellation in der Region Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie ist eine der bekanntesten und produktivsten Appellationen des Languedoc. In den Corbières werden große Mengen an Rot- und Roséweinen sowie eine wachsende Zahl von Weißweinen erzeugt. Die Rotweine sind der stärkste Teil der Appellation; sie gelten als reichhaltig und kräuterreich und werden aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut und Carignan hergestellt.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Rebe
Klettersträucher mit holzigen Stämmen, die Triebe genannt werden und traubenartige Früchte tragen.
