Weingut Castelli del DucaOttavio Bonarda
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Ottavio Bonarda vom Weingut Castelli del Duca
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ottavio Bonarda von Weingut Castelli del Duca in der Region aus Emilia-Romagna ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ottavio Bonarda
Kombinationen, die perfekt zu Ottavio Bonarda passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ottavio Bonarda
Der Ottavio Bonarda von Weingut Castelli del Duca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-bobotie, rinderbraten in gänseleber und pfifferlingskruste oder lammkeule im schmortopf.
Details und technische Informationen über den Ottavio Bonarda der Weingut Castelli del Duca.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ottavio Bonarda von Weingut Castelli del Duca sind 2010, 2013, 2011, 0 und 2012.
Informationen über das Weingut Castelli del Duca
Das Weingut Castelli del Duca ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Colli Piacentini an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Piacentini
Das Weinbaugebiet aus Colli Piacentini befindet sich in der Region aus Émilie-Romagne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Marcus Aurelius oder das Domaine Luretta produzieren hauptsächlich Weine sprudel, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli Piacentini sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Marsanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli Piacentini zeigt oft Arten von Aromen von eiche, obst (von obstbäumen) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lychee, mango oder orange.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
Das wort des weins: Tertiäre Aromen
Aromen, die durch die Reifung des Weins in der Flasche entstehen. Die Aromen entwickeln sich mit der Zeit, von frischen Früchten über Noten von Kompott, kandierten oder getrockneten Früchten bis hin zu Aromen von Wild oder Unterholz.
