Weingut CastelBarryDu Berny Excellence Selection
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Du Berny Excellence Selection des Weingut CastelBarry gehört zu den besten 70 der Weine aus Languedoc.
Geschmacksstruktur des Du Berny Excellence Selection vom Weingut CastelBarry
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Du Berny Excellence Selection von Weingut CastelBarry in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Du Berny Excellence Selection
Kombinationen, die perfekt zu Du Berny Excellence Selection passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Du Berny Excellence Selection
Der Du Berny Excellence Selection von Weingut CastelBarry Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch-express, nudeln mit zucchini oder rinderfilet mit morcheln.
Details und technische Informationen über den Du Berny Excellence Selection der Weingut CastelBarry.
Entdecken sie die rebsorte: Grosse Arvine
Einfache, frische Weißweine mit blassem goldenen Gewand, weichem Gaumen mit erhaltener Säure und unaufdringlichen Aromen von Zitrus und Weißblüten – weniger charakteristisch als die Petite Arvine. Ertragreicher. Fast nicht mehr kommerziell angebaut, in Walliser Sortensammlungen wegen seines Erbwertes und ampelographischen Interesses erhalten. Seltene Walliser Weißsorte, Cousine der Petite Arvine, in geringsten Mengen im Wallis angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Du Berny Excellence Selection von Weingut CastelBarry sind 2017
Informationen über das Weingut CastelBarry
Das Weingut CastelBarry ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 57 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc
Sonnige, großzügige Rotweine des Südens: würziger, pfeffriger Syrah, runder, kandierter Grenache (reife Frucht, Garrigue), tiefer Mourvèdre, strukturierter Carignan, geschmeidiger Cinsault. Vom robusten Corbières und Minervois zum frischeren Terrasses du Larzac, über Faugères auf Schiefer oder den straffen Pic Saint-Loup. Lebhafte, jodige Picpoul-de-Pinet-Weißweine (Austern), füllige Roussanne und Marsanne. 14 Unter-Appellationen, ~10.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Cinsault
Der Cinsault ist eine schwarze Rebsorte aus dem Süden, die in den meisten mediterranen Appellationen in Mischungen vorkommt, meist jedoch als Nebenrebsorte. Zweifellos ist sie in bestimmten Roséweinen (Corbières, Côtes-de-Provence usw.) am stärksten vertreten: Sie verleiht diesen Weinen sehr geschätzte Aromen von Erdbeere, Pfirsich und Himbeere. In Landweinen (IGP) wird er oft allein vinifiziert, im Allgemeinen als Rosé.
