Weingut Castel FreresCheval de Mer Méditerranée
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cheval de Mer Méditerranée von Weingut Castel Freres in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, angeln oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cheval de Mer Méditerranée
Kombinationen, die perfekt zu Cheval de Mer Méditerranée passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cheval de Mer Méditerranée
Der Cheval de Mer Méditerranée von Weingut Castel Freres Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schnell und einfach seeteufelschwanz, reis mit paprika und merguez oder pizza mit paprika und würzigem huhn.
Details und technische Informationen über den Cheval de Mer Méditerranée der Weingut Castel Freres.
Entdecken sie die rebsorte: Gaillard 157
Interspezifische Kreuzung, die 1891 von Fernand Gaillard (1821-1905) zwischen dem (Triumph x eumelan) und dem 1 Seibel durchgeführt wurde. Diese direkt produzierende Hybride wurde insbesondere in Südwest- und Zentralwestfrankreich sowie in den Departements des Rhônetals und des Ain vermehrt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cheval de Mer Méditerranée von Weingut Castel Freres sind 2016
Informationen über das Weingut Castel Freres
Das Weingut Castel Freres ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 78 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Begründet (Landwirtschaft)
Konventionelle Landwirtschaft, jedoch mit dem Ziel, synthetische Behandlungen so weit wie möglich einzuschränken.