Das Weingut Weingut Castel Freres ist eines der besten Weingüter in der Vin de Pays. Sie bietet 74 Weine zum Verkauf in aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Castel Freres-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Diese Ebene des französischen Bezeichnungssystems wurde erstmals im September 1968 von der INAO, der offiziellen Bezeichnungsbehörde, eingeführt. Sie wurde bereits in den 1970er Jahren mehrfach überarbeitet und im September 2000 sowie erneut 2009 grundlegend geändert, als alle bestehenden VDT-Titel automatisch bei der Europäischen Union als g. g. A.
registriert wurden. Die Erzeuger haben die Wahl, auf ihren Etiketten entweder die Bezeichnung VDP oder g. g. A.
Wie Weingut Castel Freres-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tanjia, kalbsbraten-auflauf oder hirschrute.
In der Nase der rot Wein der Weingut Castel Freres. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Castel Freres. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
Wie Weingut Castel Freres-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hahn mit nacktem hintern (ardennen), nudelauflauf mit thunfisch und tomatensauce oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Castel Freres. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, zitrusfrüchte.
Unfall (Oxidation oder Reduktion), der zu einem Verlust der Klarheit des Weins führt.
Wie Weingut Castel Freres-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, gegrillte lammkeule, mariniert in aromatischem Öl oder algerischer couscous.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Castel Freres. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, angeln oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen).
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Wie Weingut Castel Freres-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von chinesische hühnersuppe, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder rote-bete-hummus-dip.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Castel Freres. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, himbeere oder rote beeren. Im Mund ist der rosé Wein der Weingut Castel Freres. ein mit einer schönen Frische.
In der Nähe der Empfindung der Unruhe, die von einem Wein ausgeht, der den Eindruck erweckt, die Konsistenz eines Sirups zu haben.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Vin de Pays? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Castel Freres ähnlich sind, treffen können.
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Unfall (Oxidation oder Reduktion), der zu einem Verlust der Klarheit des Weins führt.
