Weingut CastañoCastaño Colección Cepas Viejas
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Mourvèdre.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Castaño Colección Cepas Viejas des Weingut Castaño gehört zu den besten 80 der Weine aus Yecla.
Geschmacksstruktur des Castaño Colección Cepas Viejas vom Weingut Castaño
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Castaño Colección Cepas Viejas von Weingut Castaño in der Region aus Murcie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Castaño Colección Cepas Viejas von Weingut Castaño in der Region aus Murcie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Castaño Colección Cepas Viejas
Kombinationen, die perfekt zu Castaño Colección Cepas Viejas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Castaño Colección Cepas Viejas
Der Castaño Colección Cepas Viejas von Weingut Castaño Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kalbshaxe mit champignons, schweinefilet mignon mit gänseleber und rosmarin oder sot- l- blätter.
Details und technische Informationen über den Castaño Colección Cepas Viejas der Weingut Castaño.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Castaño Colección Cepas Viejas von Weingut Castaño sind 2000, 2005, 2004, 2006 und 2009.
Informationen über das Weingut Castaño
Das Weingut Castaño ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 74 Weine zum Verkauf in der aus Yecla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yecla
Das Weinbaugebiet aus Yecla befindet sich in der Region aus Murcie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castaño oder das Domaine Barahonda produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Yecla sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Yecla zeigt oft Arten von Aromen von anlage, obst (von obstbäumen) oder rosmarin und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tar, sandelholz oder dornenstrauch.
Die Weinregion aus Murcie
Murcia ist eine der kleinsten und am wenigsten bekannten Regionen Spaniens. Sie liegt im äußersten Südosten des Landes und grenzt im Westen an Andalusien, im Norden an Kastilien-La Mancha, im Osten an Valencia und im Süden an das Mittelmeer. Diese kleine Verwaltungsregion besteht aus einer einzigen Provinz und einem Verwaltungszentrum, die denselben Namen tragen. Was den Wein betrifft, so verfügt Murcia über drei Ursprungsbezeichnungen.
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