Weingut BarahondaOrganic Monastrell - Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Organic Monastrell - Syrah des Weingut Barahonda gehört zu den besten 10 der Weine aus Yecla.
Geschmacksstruktur des Organic Monastrell - Syrah vom Weingut Barahonda
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Organic Monastrell - Syrah von Weingut Barahonda in der Region aus Murcie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Organic Monastrell - Syrah von Weingut Barahonda in der Region aus Murcie zeigt oft Arten von Aromen von rauch, erde oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, pflaume oder eukalyptus.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Organic Monastrell - Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Organic Monastrell - Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Organic Monastrell - Syrah
Der Organic Monastrell - Syrah von Weingut Barahonda Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ramen-burger, nudeln mit neapolitanischer sauce und pilzen oder kalbsbraten mit senfcreme.
Details und technische Informationen über den Organic Monastrell - Syrah der Weingut Barahonda.
Entdecken sie die rebsorte: Manto negro
Eine auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatete Sorte, die seit sehr langer Zeit angebaut wird. Die Analysen der D.N.A. haben gezeigt, dass es sich um eine natürliche Kreuzung zwischen dem Sabaté und dem Callet cas concos (Negrella) handelt, wobei letzterer vom Aussterben bedroht ist. Der Manto negro ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt, aber in Frankreich dürfte er für die Herstellung von originellen und angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Organic Monastrell - Syrah von Weingut Barahonda sind 2017, 2016, 2011, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Barahonda
Das Weingut Barahonda ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 60 Weine zum Verkauf in der aus Yecla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yecla
Das Weinbaugebiet aus Yecla befindet sich in der Region aus Murcie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castaño oder das Domaine Barahonda produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Yecla sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Yecla zeigt oft Arten von Aromen von anlage, obst (von obstbäumen) oder rosmarin und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tar, sandelholz oder dornenstrauch.
Die Weinregion aus Murcie
Murcia ist eine der kleinsten und am wenigsten bekannten Regionen Spaniens. Sie liegt im äußersten Südosten des Landes und grenzt im Westen an Andalusien, im Norden an Kastilien-La Mancha, im Osten an Valencia und im Süden an das Mittelmeer. Diese kleine Verwaltungsregion besteht aus einer einzigen Provinz und einem Verwaltungszentrum, die denselben Namen tragen. Was den Wein betrifft, so verfügt Murcia über drei Ursprungsbezeichnungen.
Das wort des weins: Entschalung
Der Vorgang des Trennens der Trauben vom Stiel vor der Weinbereitung. Der Stiel, der holzige Teil der Traube, kann dem Wein einen unangenehmen vegetabilen Charakter verleihen.
