Weingut Castaldi FrancescaFara
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Fara vom Weingut Castaldi Francesca
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fara von Weingut Castaldi Francesca in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Fara von Weingut Castaldi Francesca in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fara
Kombinationen, die perfekt zu Fara passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fara
Der Fara von Weingut Castaldi Francesca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout mit rotwein, reis mit paprika und merguez oder riesige paella auf dem holzfeuer gekocht.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fara von Weingut Castaldi Francesca sind 2015, 2013, 2011, 2014 und 0.
Informationen über das Weingut Castaldi Francesca
Das Weingut Castaldi Francesca ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Fara an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Fara
Das Weinbaugebiet aus Fara befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Boniperti Vignaioli oder das Domaine Il Chiosso produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Fara sind Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Fara zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Beurré
Typisches Aroma von in Eichenfässern gereiften Weißweinen und von Weinen, die einer malolaktischen Gärung unterzogen wurden.
