
Weingut CarvalhoBranco Suave
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Branco Suave der Weingut Carvalho.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Severnyi
Eine interspezifische Kreuzung zwischen (dimiat oder galan x vitis amurensis) und (vitis amurensis x vinifera unbekannt), die 1978 vom Institut für Forschung und Entwicklung des Weinbaus und der Weinbereitung in Novotcherkassk (Russland) gewonnen wurde. Sie ist in Kanada (Nova Scotia, Ontario usw.), den Vereinigten Staaten, Russland und vielen osteuropäischen Ländern zu finden. Der Dimiat ist ein Verwandter des weißen Gouais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Branco Suave von Weingut Carvalho sind 0
Informationen über das Weingut Carvalho
Das Weingut Carvalho ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Serra Gaúcha an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Serra Gaúcha
Die Serra Gaúcha ist eine brasilianische Weinregion im südlichen Bundesstaat Rio Grande do Sul, wo Brasilien auf Uruguay trifft. Der Name ist Programm: Die Landschaft ist von Mittelgebirgszügen (Serras) geprägt und von Gaúchos, den Cowboys der brasilianischen Pampa, bevölkert. In der Serra Gaucha sind kleine Betriebe mit nur wenigen Hektar Land die Regel, so dass der genossenschaftliche Weinbau fast eine Notwendigkeit ist. Die Kosten für den Kauf und die Wartung von Weinbereitungsanlagen sind beträchtlich, so dass die lokalen Winzer ihre Ressourcen zusammenlegen und in gemeinsame und genossenschaftliche Weinkellereien investieren.
Die Weinregion aus Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul ist der produktivste Wein produzierende Bundesstaat Brasiliens. Sie befindet sich im äußersten Süden des Landes, an der Grenze zu Uruguay und Argentinien. Die Weinregionen Serra Gaucha, Campanha und Vale do Vinhedos befinden sich in diesem Teil des Landes. Süße, Leichte Rotweine werden aus einer Vielzahl von Rebsorten wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Tannat hergestellt.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.














