Weingut Caruso & MininiTerre di Giumara Frappato - Nerello Mascalese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Terre di Giumara Frappato - Nerello Mascalese des Weingut Caruso & Minini gehört zu den besten 10 der Weine aus Sicile.
Geschmacksstruktur des Terre di Giumara Frappato - Nerello Mascalese vom Weingut Caruso & Minini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terre di Giumara Frappato - Nerello Mascalese von Weingut Caruso & Minini in der Region aus Sicile ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Terre di Giumara Frappato - Nerello Mascalese von Weingut Caruso & Minini in der Region aus Sicile zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, entwicklung (alterung) oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, pflaumen oder zimt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terre di Giumara Frappato - Nerello Mascalese
Kombinationen, die perfekt zu Terre di Giumara Frappato - Nerello Mascalese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terre di Giumara Frappato - Nerello Mascalese
Der Terre di Giumara Frappato - Nerello Mascalese von Weingut Caruso & Minini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer sauce, das richtige rezept für carbonara oder lammbrust mit zwiebeln und tomatensauce.
Details und technische Informationen über den Terre di Giumara Frappato - Nerello Mascalese der Weingut Caruso & Minini.
Entdecken sie die rebsorte: Nerello mascalese
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, genauer gesagt im Norden Siziliens an den Hängen des Ätnas und auf Sardinien. Man nimmt an, dass er griechischen Ursprungs ist, da er erstmals im 7. Jahrhundert v. Chr. in Griechenland erwähnt wurde. Er ist das Ergebnis einer natürlichen, intraspezifischen Kreuzung zwischen Sangiovese oder Nielluccio und Mantonico bianco. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Nerello Capuccio und dem Pignatello Nero. Der Nerello mascalese scheint gut an die Höhenlage angepasst zu sein, wie es auch in Sizilien der Fall ist, wo er mit 6.000 und 9.000 Rebstöcken pro Hektar gut angebaut wird. In anderen Weinbauländern ist er praktisch unbekannt, was sicherlich auf seine späte Reifung zurückzuführen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terre di Giumara Frappato - Nerello Mascalese von Weingut Caruso & Minini sind 2016, 2018, 2017, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Caruso & Minini
Das Weingut Caruso & Minini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 57 Weine zum Verkauf in der aus Sicile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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