Weingut Carina CellarsHalter Ranch Vineyard Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Halter Ranch Vineyard Syrah vom Weingut Carina Cellars
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Halter Ranch Vineyard Syrah von Weingut Carina Cellars in der Region aus Californie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Halter Ranch Vineyard Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Halter Ranch Vineyard Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Halter Ranch Vineyard Syrah
Der Halter Ranch Vineyard Syrah von Weingut Carina Cellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, lammkoteletts mit estragoncreme oder entenbrust und gebratene pfirsiche.
Details und technische Informationen über den Halter Ranch Vineyard Syrah der Weingut Carina Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Select
Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldgelb, geschmeidigem Gaumen mit moderater Säure und dezenten Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Rustikales, zurückhaltendes Profil. In einigen Sammlungen als Kulturgut erhalten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Halter Ranch Vineyard Syrah von Weingut Carina Cellars sind 0
Informationen über das Weingut Carina Cellars
Das Weingut Carina Cellars ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Paso Robles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paso Robles
Kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine der kalifornischen Central Coast: reifer, konzentrierter Cabernet Sauvignon (40%) mit Noten von Pflaume und Schokolade, runde Tannine. Emblematische Rhône-Reben — fleischiger pfeffriger Syrah, fruchtiger Grenache, strukturierter Mourvèdre, Viognier in Weiß. Würziger Alte-Reben-Zinfandel, lokale Signatur. AVA von San Luis Obispo, 11 Sub-AVAs, mediterranes Klima mit Temperaturschwankungen auf Kalkböden.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
