Château CarbonneauCuvee Classique
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Malbec, der Petit Verdot und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvee Classique
Kombinationen, die perfekt zu Cuvee Classique passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvee Classique
Der Cuvee Classique von Château Carbonneau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von thai-rindfleischspieße, sot- l- blätter oder kaninchen mit tomate.
Details und technische Informationen über den Cuvee Classique der Château Carbonneau.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Informationen über das Château Carbonneau
Das Château Carbonneau ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Sainte-Foy-Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sainte-Foy-Bordeaux
Côtes de Bordeaux AOC östlich des Entre-Deux-Mers (Dordogne-Ufer, Bastide Sainte-Foy-la-Grande): Merlot Signatur als Rotwein-König (~65%) ergänzt durch Cabernet Sauvignon (17%), Cabernet Franc (15%), Malbec (3%) — fleischige rote Früchte (Pflaume, Feige), würzige und geröstete Noten, schöne geschmeidige runde Tanninstruktur ideal zur Lagerung. Sémillon und Sauvignon in aromatischen Trockenweine, einige lieblich. Rotweine 3-7 J. , Weiße 1-5 J.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Späte Ernte
Die Bezeichnung "Spätlese" wird seit jeher im Elsass verwendet und bezieht sich auf Trauben, die während der Überreife geerntet werden, um süße und sirupartige Weine zu erzeugen.
