Château CarbonneauClassique
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Classique vom Château Carbonneau
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Classique von Château Carbonneau in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Classique von Château Carbonneau in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Classique
Kombinationen, die perfekt zu Classique passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Classique
Der Classique von Château Carbonneau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rotweinfondue, kalbsbraten mit pfifferlingen und sahne oder ente mit oliven.
Details und technische Informationen über den Classique der Château Carbonneau.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Classique von Château Carbonneau sind 2016, 2017, 2015, 2014 und 2012.
Informationen über das Château Carbonneau
Das Château Carbonneau ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Sainte-Foy-Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sainte-Foy-Bordeaux
Côtes de Bordeaux AOC östlich des Entre-Deux-Mers (Dordogne-Ufer, Bastide Sainte-Foy-la-Grande): Merlot Signatur als Rotwein-König (~65%) ergänzt durch Cabernet Sauvignon (17%), Cabernet Franc (15%), Malbec (3%) — fleischige rote Früchte (Pflaume, Feige), würzige und geröstete Noten, schöne geschmeidige runde Tanninstruktur ideal zur Lagerung. Sémillon und Sauvignon in aromatischen Trockenweine, einige lieblich. Rotweine 3-7 J. , Weiße 1-5 J.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Berg Reims
Zwischen Épernay und Reims liegt ein großes Kalksteinmassiv mit unterschiedlichen Böden und Lagen, in dem der Pinot Noir die Vorherrschaft hat. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy usw. entsprechen den burgundischen Gevrey-Chambertin und Vosne-Romanée. Es gibt auch große Chardonnays, die seltener sind (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
