Weingut CaprisCabernet - Shiraz
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Cabernet - Shiraz des Weingut Capris gehört zu den besten 10 der Weine aus Istra.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet - Shiraz von Weingut Capris in der Region aus Primorje zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet - Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet - Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet - Shiraz
Der Cabernet - Shiraz von Weingut Capris Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce, lamm-tagine mit getrockneten aprikosen oder kalbstagine mit eingelegten zitronen und safran.
Details und technische Informationen über den Cabernet - Shiraz der Weingut Capris.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet - Shiraz von Weingut Capris sind 2009, 2011, 0, 2013 und 2008.
Informationen über das Weingut Capris
Das Weingut Capris ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Istra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Istra
Adria-Halbinsel zwischen Kroatien (90%), Slowenien und Italien. Mildes Mittelmeerklima, Terra Rossa an der Küste. Malvazija Istarska signatur Weißweinkönig (~60%, autochthon): trocken und frisch mit Zitrus, weißem Apfel, weißen Blüten, Kräutern, Mandel und salziger Mineralik. Teran Rotweinstar (Refosco-Familie): tiefe Robe, lebhafte Säure mit Brombeere, Pflaume, schwarzer Kirsche, Kräutern und Eisen, feste Tannine.
Die Weinregion aus Primorje
Küstenregion Westsloweniens, die qualitativste des Landes, an der italienischen Grenze. Typische elegante Weißweine und Orange Wines. Star Rebula (Ribolla Gialla) mit Birne, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und mineralischem Hauch, straffer, langer Gaumen — oft in langer Maischestandzeit (Orange) mit Trockenfrüchten und schwarzem Tee. Autochthoner Refošk als dichter, lebhafter Rotwein (Schwarzkirsche, Eisen).
Das wort des weins: ODG
Organisation zum Schutz und zur Verwaltung des Weins, die nach der Reform der "Syndicats de crus" gegründet wurde. Die ODG ist die kollektive Organisation, die für den Schutz und die Verwaltung eines Produkts unter einem offiziellen Identifikations- und Qualitätszeichen und zwischen den Weinanbaugebieten zuständig ist.
