Weingut CaprisCuvée Sec Polsuho
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cuvée Sec Polsuho des Weingut Capris gehört zu den besten 40 der Weine aus Istra.
Details und technische Informationen über den Cuvée Sec Polsuho der Weingut Capris.
Entdecken sie die rebsorte: Delrho
Einfache, farbintensive und fruchtige Rotweine mit hellem Purpur, geschmeidigen Tanninen, luftiger Textur und frischer Säure; dezente Aromen von roten und schwarzen Früchten. Produktiv. Heute marginal, in wenigen Erhaltungsparzellen Frankreichs vorhanden, in Sortensammlungen wegen seines genetischen Interesses gepflegt. Französische schwarze Hybridsorte des 20. Jahrhunderts, krankheitsresistente Kreuzung.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Sec Polsuho von Weingut Capris sind 2018, 0, 2019
Informationen über das Weingut Capris
Das Weingut Capris ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Istra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Istra
Adria-Halbinsel zwischen Kroatien (90%), Slowenien und Italien. Mildes Mittelmeerklima, Terra Rossa an der Küste. Malvazija Istarska signatur Weißweinkönig (~60%, autochthon): trocken und frisch mit Zitrus, weißem Apfel, weißen Blüten, Kräutern, Mandel und salziger Mineralik. Teran Rotweinstar (Refosco-Familie): tiefe Robe, lebhafte Säure mit Brombeere, Pflaume, schwarzer Kirsche, Kräutern und Eisen, feste Tannine.
Die Weinregion aus Primorje
Küstenregion Westsloweniens, die qualitativste des Landes, an der italienischen Grenze. Typische elegante Weißweine und Orange Wines. Star Rebula (Ribolla Gialla) mit Birne, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und mineralischem Hauch, straffer, langer Gaumen — oft in langer Maischestandzeit (Orange) mit Trockenfrüchten und schwarzem Tee. Autochthoner Refošk als dichter, lebhafter Rotwein (Schwarzkirsche, Eisen).
Das wort des weins: Grenache noir
Grenache ist eine schwarze Rebsorte, die aus Spanien stammt und zu den großen Qualitätssorten Südfrankreichs gehört. Manchmal wird sie allein vinifiziert, meistens jedoch in Kombination mit einer oder mehreren anderen Rebsorten der Rhone oder des Südens mit ergänzenden Eigenschaften wie Syrah, Mourvèdre, Carignan oder Cinsault. Seine Weine sind warm, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche) und Gewürzen; sie oxidieren mit der Zeit. Allein oder in sehr hohen Anteilen vinifiziert, ergibt Grenache Noir auch große natürliche Süßweine im Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) und im Rhônetal (Rasteau).
