Weingut CapicheraDue Mila Sedici
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Der Due Mila Sedici des Weingut Capichera gehört zu den besten 20 der Weine aus Isola dei Nuraghi.
Geschmacksstruktur des Due Mila Sedici vom Weingut Capichera
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Due Mila Sedici von Weingut Capichera in der Region aus Sardaigne ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Due Mila Sedici
Kombinationen, die perfekt zu Due Mila Sedici passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Due Mila Sedici
Der Due Mila Sedici von Weingut Capichera Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von marco-polo-salat, quiche mit speck und greyerer käse oder rote-bete-chips.
Details und technische Informationen über den Due Mila Sedici der Weingut Capichera.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Due Mila Sedici von Weingut Capichera sind 2016, 2015
Informationen über das Weingut Capichera
Das Weingut Capichera ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Isola dei Nuraghi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Isola dei Nuraghi
Das Weinbaugebiet aus Isola dei Nuraghi befindet sich in der Region aus Sardaigne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Argiolas oder das Domaine Capichera produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Isola dei Nuraghi sind Vermentino, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Isola dei Nuraghi zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, weißer pfeffer oder zigarrenkiste und manchmal auch Geschmacksrichtungen von oregano, menthol oder schwarze pflaume.
Die Weinregion aus Sardaigne
Sardinien, 240 km vor der Westküste des italienischen Festlands gelegen, ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer. Mit einer Fläche von etwa 9. 300 Quadratmeilen ist sie fast dreimal so groß wie Korsika, ihre unmittelbare Nachbarin im Norden, und nur geringfügig kleiner als die andere große italienische Insel, Sizilien. Die Insel, die von ihren italienischsprachigen Bewohnern Sardinien genannt wird, gehörte im Laufe der Jahrhunderte zu verschiedenen Imperien und Königreichen.
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