Weingut Herdade da Madeira VelhaAbelharuco Colheita Seleccionada Branco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Abelharuco Colheita Seleccionada Branco vom Weingut Herdade da Madeira Velha
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Abelharuco Colheita Seleccionada Branco von Weingut Herdade da Madeira Velha in der Region aus Alentejano ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Abelharuco Colheita Seleccionada Branco
Kombinationen, die perfekt zu Abelharuco Colheita Seleccionada Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Abelharuco Colheita Seleccionada Branco
Der Abelharuco Colheita Seleccionada Branco von Weingut Herdade da Madeira Velha Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit champignons, elsässisches sauerkraut oder raouls bouillabaisse.
Details und technische Informationen über den Abelharuco Colheita Seleccionada Branco der Weingut Herdade da Madeira Velha.
Entdecken sie die rebsorte: Verdelho
Der weiße Verdelho ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Portugal hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Verdelho blanc wird in diesen Weinbergen angebaut: Languedoc & Roussillon, Rhonetal, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Abelharuco Colheita Seleccionada Branco von Weingut Herdade da Madeira Velha sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Herdade da Madeira Velha
Das Weingut Herdade da Madeira Velha ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
