Weingut Cantine ErmesQuattro Quarti Appassimento Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Quattro Quarti Appassimento Rosso vom Weingut Cantine Ermes
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Quattro Quarti Appassimento Rosso von Weingut Cantine Ermes in der Region aus Sicily ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Quattro Quarti Appassimento Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Quattro Quarti Appassimento Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Quattro Quarti Appassimento Rosso
Der Quattro Quarti Appassimento Rosso von Weingut Cantine Ermes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), makroud oder lamm-tagine mit gemüse und süßkartoffeln.
Details und technische Informationen über den Quattro Quarti Appassimento Rosso der Weingut Cantine Ermes.
Entdecken sie die rebsorte: Nero d'Avola
Sie stammt mit Sicherheit aus Italien, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie sehr bekannt ist. Es sei darauf hingewiesen, dass eine Reihe italienischer Rebsorten das Synonym oder den Namen "Calabrese" tragen, unabhängig davon, ob ihnen ein Epitheton folgt oder nicht, und es ist darauf zu achten, dass sie nicht verwechselt werden. Sie ist auch in den Vereinigten Staaten, Italien, Bulgarien und Malta bekannt, aber in den französischen Weinbergen so gut wie nicht vertreten, obwohl sie im offiziellen Rebsortenkatalog auf der Liste A1 eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Quattro Quarti Appassimento Rosso von Weingut Cantine Ermes sind 2017, 0, 2018
Informationen über das Weingut Cantine Ermes
Das Weingut Cantine Ermes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Sicily an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
