Weingut DeliboriBianco di Custoza
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Chardonnay, der Cortese und der Garganega.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Bianco di Custoza vom Weingut Delibori
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bianco di Custoza von Weingut Delibori in der Region aus Veneto ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bianco di Custoza
Kombinationen, die perfekt zu Bianco di Custoza passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bianco di Custoza
Der Bianco di Custoza von Weingut Delibori Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit carbonara, fischcurry auf la réunionnaise oder comté-käse-sahne-soufflé.
Details und technische Informationen über den Bianco di Custoza der Weingut Delibori.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bianco di Custoza von Weingut Delibori sind 2019, 2018, 2017, 0 und 2016.
Informationen über das Weingut Delibori
Das Weingut Delibori ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Bianco di Custoza an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bianco di Custoza
Das Weinbaugebiet aus Bianco di Custoza befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Monte del Frá oder das Domaine Aldegheri produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bianco di Custoza sind Garganega, Cortese und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bianco di Custoza zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, zitrusschale oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getoastet, karamellisiert oder mandeln.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
