Weingut Cantine del NotaioIl Rogito
Rosé wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Aglianico.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder kalbfleisch.
Der Il Rogito des Weingut Cantine del Notaio gehört zu den besten 40 der Weine aus Basilicata.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Il Rogito von Weingut Cantine del Notaio in der Region aus Basilicata zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Rogito
Kombinationen, die perfekt zu Il Rogito passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Rogito
Der Il Rogito von Weingut Cantine del Notaio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von hausschuhe mit lammfleisch, kalbsschulter mit sahne und estragon oder hähnchen in rotwein.
Details und technische Informationen über den Il Rogito der Weingut Cantine del Notaio.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Kräftige, tanninreiche Rotweine mit tiefer Farbe und straffem Gerüst, nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Leder, Tabak, Kaffee und balsamisch-vulkanischen Mineralnoten. Hohe Säure, sehr hohes Reifepotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Star der Taurasi DOCG in Kampanien und Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (Vulkanböden). Spätreife süditalienische Sorte wahrscheinlich antiker griechischer Herkunft.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Il Rogito von Weingut Cantine del Notaio sind 2008, 2018, 2016, 2013 und 2006.
Informationen über das Weingut Cantine del Notaio
Das Weingut Cantine del Notaio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Basilicata an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Basilicata
Karge Region Süditaliens zwischen Kampanien und Apulien, Königreich des vulkanischen Aglianico. Aglianico del Vulture DOCG auf Vulkanböden (~1. 500 ha auf 700 m): kraftvolle, strukturierte Rote mit Schwarzkirsche, Brombeere, Tabak, Leder, Lakritz und rauchiger Mineralität, feste Tannine, lange Reife — vergleichbar mit Nebbiolo und Barolo. Auch sonniger Primitivo, runder Montepulciano.
Das wort des weins: Entfernung von Laub
Bei diesem Vorgang werden die Blätter entfernt, die einen Schutzschild zwischen Sonne und Traube bilden.
