Weingut Cantine del NotaioIl Preliminare
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Der Il Preliminare des Weingut Cantine del Notaio gehört zu den besten 90 der Weine aus Basilicata.
Geschmacksstruktur des Il Preliminare vom Weingut Cantine del Notaio
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Il Preliminare von Weingut Cantine del Notaio in der Region aus Basilicata ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Il Preliminare von Weingut Cantine del Notaio in der Region aus Basilicata zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Preliminare
Kombinationen, die perfekt zu Il Preliminare passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Preliminare
Der Il Preliminare von Weingut Cantine del Notaio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit sahnesupern, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder frische sardinenrillettes.
Details und technische Informationen über den Il Preliminare der Weingut Cantine del Notaio.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Il Preliminare von Weingut Cantine del Notaio sind 2019, 2018, 2009, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut Cantine del Notaio
Das Weingut Cantine del Notaio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Basilicata an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Basilicata
Karge Region Süditaliens zwischen Kampanien und Apulien, Königreich des vulkanischen Aglianico. Aglianico del Vulture DOCG auf Vulkanböden (~1. 500 ha auf 700 m): kraftvolle, strukturierte Rote mit Schwarzkirsche, Brombeere, Tabak, Leder, Lakritz und rauchiger Mineralität, feste Tannine, lange Reife — vergleichbar mit Nebbiolo und Barolo. Auch sonniger Primitivo, runder Montepulciano.
Das wort des weins: Côte des Bar
So wird das Weinbaugebiet Aube genannt, das näher am Burgund liegt, und einige seiner Weine zeugen von dieser Nähe. Der Pinot Noir dominiert, während der Meunier praktisch nicht vorhanden ist. Zwei Crus sind zu Referenzen geworden: Les Riceys, wo auch ein Rosé ohne Bläschen hergestellt wird, und Montgueux bei Troyes, das für seine Chardonnays bekannt ist.
