Weingut Cantine CapecciRosso del Fondatore Rosso Piceno Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Rosso del Fondatore Rosso Piceno Superiore vom Weingut Cantine Capecci
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rosso del Fondatore Rosso Piceno Superiore von Weingut Cantine Capecci in der Region aus Marches ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosso del Fondatore Rosso Piceno Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Rosso del Fondatore Rosso Piceno Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosso del Fondatore Rosso Piceno Superiore
Der Rosso del Fondatore Rosso Piceno Superiore von Weingut Cantine Capecci Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-tagine mit pflaumen und mandeln, tagliatelle mit gänseleber oder piccata mit käse.
Details und technische Informationen über den Rosso del Fondatore Rosso Piceno Superiore der Weingut Cantine Capecci.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay de Chaudenay
Im Gegensatz zu seinen färbenden Verwandten hat der Gamay de Chaudenay einen "weißen Saft". Es handelt sich um eine Kreuzung aus weißem Gouais und Pinot Noir, aus der diese Rebsorte aus dem Norden von Lyon hervorgegangen ist. Olivette beaujolaise, Gamay de Caudoz und Gamay d'Arcenant sind ihre alternativen Namen. Es handelt sich um eine Sorte, die früh im Jahr Knospen treibt und anfällig für Holzkrankheiten und Exkoriose ist. Die dreilappigen, fein gezähnten Blätter sind fast rund und unbehaart. Die jüngsten Blätter sind leicht glänzend und von gelblich-grüner Farbe. Die Pflanze reift in der ersten Nachsaison und trägt kleine, zylindrische Trauben mit oder ohne Flügel. Diese Trauben enthalten mittelgroße, grauschwarze, eiförmige Beeren. Die Schale liefert bei Reife ein dunkel gefärbtes Fruchtfleisch. Der Gamay de Chaudenay wird zu einem tanninarmen, aber sehr farbintensiven Wein vinifiziert. Noten von Gewürzen und Früchten kennzeichnen die warmen, aber kurzlebigen Weine, die daraus entstehen.
Informationen über das Weingut Cantine Capecci
Das Weingut Cantine Capecci ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Rosso Piceno an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rosso Piceno
Das Weinbaugebiet aus Rosso Piceno befindet sich in der Region aus Marches aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Le Caniette oder das Domaine Le Canà produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rosso Piceno sind Sangiovese, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rosso Piceno zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, viollette oder mandeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dunkle früchte, gestrüpp oder anlage.
Die Weinregion aus Marches
Marche (oder Le Marche; ausgesprochen: Mar-kay) ist eine Region im Osten Mittelitaliens. Er wird vor allem mit Weißweinen aus den Traubensorten Trebbiano und Verdicchio assoziiert. Die Marken erstrecken sich über ein annähernd dreieckiges Gebiet. Seine Längsseiten werden im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria gebildet.
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