Weingut Cantine BaldassarreCalura
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Calura vom Weingut Cantine Baldassarre
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Calura von Weingut Cantine Baldassarre in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Calura
Kombinationen, die perfekt zu Calura passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Calura
Der Calura von Weingut Cantine Baldassarre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch nach provenzalischer art, schnelle lachs-zucchini-lasagne oder lammschulter boulangère.
Details und technische Informationen über den Calura der Weingut Cantine Baldassarre.
Entdecken sie die rebsorte: Perdin
Einfache, frische trockene Weißweine mit blassgelber Farbe, geschmeidiger Textur und moderater Säure, mit zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Diskretes, rustikales Profil. Fast ausgestorben, in den INRAE-Sammlungen erhalten, Zeuge der voransässigen Sortenvielfalt des Südwestens. Seltene französische weiße Rebsorte, früher im Südwesten Frankreichs angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Calura von Weingut Cantine Baldassarre sind 0, 2008
Informationen über das Weingut Cantine Baldassarre
Das Weingut Cantine Baldassarre ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Absatz des italienischen Stiefels, sonniger und großzügiger Weinberg. Fleischige Rotweine: typischer Negroamaro ("schwarz-bitter") tief und kräftig, Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Gewürzen und charakteristischem bitterem Finale, Star im Salice Salentino DOC. Opulenter konfitürenartiger Primitivo di Manduria (= Zinfandel) mit Noten von dunklen Früchten, Schokolade und Rosine. Weicher Malvasia Nera.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Filtrierung
Klärung von Wein mit Hilfe von Filtern.
