Weingut AscheriBarbera d'Alba
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Barbera d'Alba vom Weingut Ascheri
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barbera d'Alba von Weingut Ascheri in der Region aus Piémont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Barbera d'Alba von Weingut Ascheri in der Region aus Piémont zeigt oft Arten von Aromen von creme, schokolade oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, lorbeerblatt oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barbera d'Alba
Kombinationen, die perfekt zu Barbera d'Alba passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barbera d'Alba
Der Barbera d'Alba von Weingut Ascheri Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni mit brocciu von jeanne, bocconcini (kalbsröllchen mit schinken und comté) oder schweinebraten mit pflaumen.
Details und technische Informationen über den Barbera d'Alba der Weingut Ascheri.
Entdecken sie die rebsorte: Lauzet
Lauzet ist eine Rebsorte aus der Region Béarn, die zur AOC Béarn und Jurançon gehört. Diese Sorte ist gegen Ende der 1980er Jahre fast verschwunden. Damals hatte sie nur eine kleine Anbaufläche von insgesamt 1 Hektar. Dank der genetischen Vielfalt und der zahlreichen Anpflanzungen konnte 1994 eine Fläche von 4 ha erreicht werden. Die Trauben und Beeren von Lauzet sind alle klein. Als Sorte aus den Pyrenäen hat sie einen Mittellappen. Die Pflanze hat einen relativ frühen Austrieb, der eine Woche nach Chasselas erfolgt. Seine Reifezeit ist die dritte Periode. Diese Sorte ist fruchtbar und etwas wüchsig, aber leicht anfällig für Graufäule. Lauzet produziert einen Wein von durchschnittlicher Qualität. Trocken vinifiziert, hat er einen ausreichenden Säuregehalt. Er verströmt Aromen von Früchten und Gewürzen. Er wird häufig mit anderen weißen Sorten aus den Pyrenäen gemischt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barbera d'Alba von Weingut Ascheri sind 2012, 2018, 2017, 2015 und 2010.
Informationen über das Weingut Ascheri
Das Weingut Ascheri ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Alba
Das Weinbaugebiet aus Barbera d'Alba befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bospoeper oder das Domaine Roberto Voerzio produzieren hauptsächlich Weine rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Barbera d'Alba sind Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Barbera d'Alba zeigt oft Arten von Aromen von creme, stein oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Öl, granate oder salbei.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
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