Weingut Cantina TolloRocca Ventosa Pinot Grigio
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Grigio.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Rocca Ventosa Pinot Grigio vom Weingut Cantina Tollo
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rocca Ventosa Pinot Grigio von Weingut Cantina Tollo in der Region aus Abruzzo ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rocca Ventosa Pinot Grigio von Weingut Cantina Tollo in der Region aus Abruzzo zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rocca Ventosa Pinot Grigio
Kombinationen, die perfekt zu Rocca Ventosa Pinot Grigio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rocca Ventosa Pinot Grigio
Der Rocca Ventosa Pinot Grigio von Weingut Cantina Tollo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von vegetarisches gericht, nudeln oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit lauch und frischem lachs von flo, tagliatelle mit frischem lachs oder torte mit oliven und speck.
Details und technische Informationen über den Rocca Ventosa Pinot Grigio der Weingut Cantina Tollo.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot grigio
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rocca Ventosa Pinot Grigio von Weingut Cantina Tollo sind 2022, 2019, 2017, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Cantina Tollo
Das Weingut Cantina Tollo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 248 Weine zum Verkauf in der aus Terre di Chieti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terre di Chieti
Das Weinbaugebiet aus Terre di Chieti befindet sich in der Region aus Abruzzes aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cantine Mucci oder das Domaine Tenuta Ulisse produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Terre di Chieti sind Pecorino, Sangiovese und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Terre di Chieti zeigt oft Arten von Aromen von creme, trockenfrüchte oder kiwi und manchmal auch Geschmacksrichtungen von hefe, holunderblüte oder passionsfrucht.
Die Weinregion aus Abruzzo
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
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