Weingut Cantina TolloPecorino d'Achille
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Pecorino d'Achille vom Weingut Cantina Tollo
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pecorino d'Achille von Weingut Cantina Tollo in der Region aus Abruzzo ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pecorino d'Achille
Kombinationen, die perfekt zu Pecorino d'Achille passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pecorino d'Achille
Der Pecorino d'Achille von Weingut Cantina Tollo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von vegetarisches gericht, nudeln oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne), schinken-käse-makkaroni-auflauf oder mozzarella-stangen.
Details und technische Informationen über den Pecorino d'Achille der Weingut Cantina Tollo.
Entdecken sie die rebsorte: Pecorino
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien kultiviert wird und insbesondere in den Regionen Marken und Abruzzen sehr bekannt ist. Ihre Spuren wurden bereits im zweiten Jahrhundert v. Chr. gefunden, wo es heißt, dass sie ihre ersten Ursprünge in Griechenland hat, ... in Frankreich fast unbekannt.
Informationen über das Weingut Cantina Tollo
Das Weingut Cantina Tollo ist eines der Weingütern in der Terre di Chieti zu folgen.. Sie bietet 257 Weine zum Verkauf in der aus Terre di Chieti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terre di Chieti
Das Weinbaugebiet aus Terre di Chieti befindet sich in der Region aus Abruzzes aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cantine Mucci oder das Domaine Tenuta Ulisse produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Terre di Chieti sind Pecorino, Sangiovese und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Terre di Chieti zeigt oft Arten von Aromen von creme, trockenfrüchte oder kiwi und manchmal auch Geschmacksrichtungen von hefe, holunderblüte oder passionsfrucht.
Die Weinregion aus Abruzzo
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Das wort des weins: Pinot meunier
Diese schwarze Rebsorte wurde im 19. Jahrhundert in allen nördlichen Weinbergen angebaut und hat sich seitdem weitgehend zurückentwickelt. Sie ist im Marne-Tal sehr präsent und macht neben Pinot Noir und Chardonnay, mit denen sie häufig verschnitten wird, ein Drittel der Weinberge der Champagne aus. Er verleiht dem Champagner Rundheit und Aromen von roten und gelben Früchten. Pinot meunier ist auch die vorherrschende Rebsorte in den Rot- und Roséweinen der AOC Orleans und im seltenen Touraine-Noble-Joué, einem Grauwein. Syn.: Meunier.
