Weingut Cantina KalternSoll Pinot Grigio
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Gris.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder pilz.
Geschmacksstruktur des Soll Pinot Grigio vom Weingut Cantina Kaltern
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Soll Pinot Grigio von Weingut Cantina Kaltern in der Region aus Trentin-Haut-Adige ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Soll Pinot Grigio von Weingut Cantina Kaltern in der Region aus Trentin-Haut-Adige zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Soll Pinot Grigio
Kombinationen, die perfekt zu Soll Pinot Grigio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Soll Pinot Grigio
Der Soll Pinot Grigio von Weingut Cantina Kaltern Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von scupion (kleiner tintenfisch) in scharfer sauce, quiche lorraine oder bocconcini (kalbsröllchen mit schinken und comté).
Details und technische Informationen über den Soll Pinot Grigio der Weingut Cantina Kaltern.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Soll Pinot Grigio von Weingut Cantina Kaltern sind 2014, 2018, 2017, 2019 und 2016.
Informationen über das Weingut Cantina Kaltern
Das Weingut Cantina Kaltern ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 105 Weine zum Verkauf in der aus Trentin-Haut-Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trentin-Haut-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
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Flasche mit einem Fassungsvermögen von 12 Litern.
