Weingut CanopyGanadero Blanco
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Der Ganadero Blanco des Weingut Canopy gehört zu den besten 30 der Weine aus Méntrida.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ganadero Blanco
Kombinationen, die perfekt zu Ganadero Blanco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ganadero Blanco
Der Ganadero Blanco von Weingut Canopy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kantonesischer reis, hühner- und krabben-jambalaya oder quiche ohne blätterteig.
Entdecken sie die rebsorte: Verdejo
Lebhafte, aromatische Weißweine mit scharfer Säure und elegantem Gaumen, nach Grapefruit, Limette, frischen Kräutern, Fenchel, grüner Mandel und Salzmineral. Typisch leicht bitterer Abgang. Absolute Leitsorte der Rueda DO in Kastilien-León, mittlerweile weit exportiert. Auch in reiferen, holzbetonten Cuvées. Autochthone spanische Sorte, alte Kastilier Variante.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ganadero Blanco von Weingut Canopy sind 0, 2018
Informationen über das Weingut Canopy
Das Weingut Canopy ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Méntrida an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Méntrida
DO im Nordwesten von Toledo (Kastilien-La Mancha), extremes Kontinentalklima, Granitböden, jahrhundertealte Reben. Garnacha Tinta als roter Leitwein (>80 %) in qualitativer Renaissance: Finesse und mineralische Präzision mit roter Kirsche, Himbeere, Blüten, Kräutern und Pfeffer, seidige Tannine, luftige Transparenz — mit Pinot Noir verglichen. Tempranillo und Syrah als Ergänzung. Blumiger Albillo als Weißwein.
Die Weinregion aus Castille
Wiege großer kastilischer Rotweine, Hochplateaus (450-1000 m) entlang des Duero. Tempranillo als König (alias Tinta de Toro, Tinto Fino): kraftvolle, konzentrierte, strukturierte Rotweine mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Leder, Tabak und Gewürzen, feste Tannine durch Höhe und kühle Nächte. Stars: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), fleischiger Toro, Bierzo (floraler, mineralischer Mencía). Lebhafte, krautige Verdejo-Weißweine aus Rueda.
Das wort des weins: Säuerlich (Geschmack)
Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.
