Weingut Canato MarcoLa Birbona Barbera del Monferrato
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des La Birbona Barbera del Monferrato vom Weingut Canato Marco
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Birbona Barbera del Monferrato von Weingut Canato Marco in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Birbona Barbera del Monferrato
Kombinationen, die perfekt zu La Birbona Barbera del Monferrato passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Birbona Barbera del Monferrato
Der La Birbona Barbera del Monferrato von Weingut Canato Marco Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von mascarpone-nudeln mit tomatensauce, kalbfleischpaupiettes mit waldsauce oder kaninchen in sauce.
Details und technische Informationen über den La Birbona Barbera del Monferrato der Weingut Canato Marco.
Entdecken sie die rebsorte: Manto negro
Eine auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatete Sorte, die seit sehr langer Zeit angebaut wird. Die Analysen der D.N.A. haben gezeigt, dass es sich um eine natürliche Kreuzung zwischen dem Sabaté und dem Callet cas concos (Negrella) handelt, wobei letzterer vom Aussterben bedroht ist. Der Manto negro ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt, aber in Frankreich dürfte er für die Herstellung von originellen und angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein.
Informationen über das Weingut Canato Marco
Das Weingut Canato Marco ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Barbera del Monferrato an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera del Monferrato
Das Weinbaugebiet aus Barbera del Monferrato befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Auriel oder das Domaine Azienda Agricola Accornero produzieren hauptsächlich Weine rot und sprudel. In der Nase aus Barbera del Monferrato zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, anlage oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, schokolade oder tomate. Im Mund ist aus Barbera del Monferrato ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Krautige
Pflanzlicher Geruch, der an frisch gemähtes Gras erinnert und als Fehler des Weins angesehen wird.
