Weingut CalzaOuro Negro Reserva Merlot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Ouro Negro Reserva Merlot vom Weingut Calza
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ouro Negro Reserva Merlot von Weingut Calza in der Region aus Rio Grande do Sul ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ouro Negro Reserva Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Ouro Negro Reserva Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ouro Negro Reserva Merlot
Der Ouro Negro Reserva Merlot von Weingut Calza Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, moussaka mit gewürzen oder bocconcini (kalbsröllchen mit schinken und comté).
Details und technische Informationen über den Ouro Negro Reserva Merlot der Weingut Calza.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ouro Negro Reserva Merlot von Weingut Calza sind 2005, 2018, 2010, 0 und 2014.
Informationen über das Weingut Calza
Das Weingut Calza ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Serra Gaúcha an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Serra Gaúcha
Weinhauptstadt Brasiliens, Rio Grande do Sul. Spezialität: hochwertige Schaumweine traditioneller Methode, fein und fruchtig (Apfel, Zitrus, weiße Blüten), elegante Perlage, alpiner Ausdruck des Südens. Stillweine überwiegend europäisch: runder fruchtiger Merlot, fester Cabernet Sauvignon, tanninreicherer Tannat, frischer Chardonnay, geschmeidiger Riesling Italico, feiner Pinot Noir. Geprägt von der italienischen Einwanderung 1875, feuchtes durch Höhe gemildertes Klima.
Die Weinregion aus Rio Grande do Sul
Weinbauherz Brasiliens (~80% der Produktion), italienische Tradition. Anerkannte Spezialität: Schaumweine traditioneller Methode (Espumantes), frisch und fruchtig, auf Basis von Chardonnay und Pinot Noir, zu den besten Südamerikas. Zugängliche Rotweine: geschmeidiger Merlot (Pflaume, Kirsche), fleischiger Cabernet Sauvignon, dichter, tanninreicher Tannat. Runder Chardonnay, leichter Riesling Italico, süßer Moscato.
Das wort des weins: Knusprig
Ein sehr farbenfroher Begriff zur Beschreibung eines Gefühls bei jungen und lebendigen Weinen, das dem Knacken einer Traube ähnelt, die unter den Zähnen zerplatzt.
