Weingut Calitzdorp CellarSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Calitzdorp Cellar
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Calitzdorp Cellar in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Calitzdorp Cellar in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Calitzdorp Cellar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von spanische paella mit meeresfrüchten, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder mymy's cannelloni.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Calitzdorp Cellar.
Entdecken sie die rebsorte: Floreal
Eine Keltertraubensorte der INRA-Resdur1-Reihe mit polygener Resistenz (es wurden zwei Gene für Mehltau und Echten Mehltau identifiziert), die aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen Villaris und Mtp 3159-2-12 hervorgegangen ist (bei letzterer ist einer der Elternteile Vitis rotundifolia, die gegen die Pierce-Krankheit, Mehltau, Graufäule usw. resistent ist). Sie ist nur wenig vermehrt und in der Liste A1 des offiziellen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Calitzdorp Cellar sind 2019, 0
Informationen über das Weingut Calitzdorp Cellar
Das Weingut Calitzdorp Cellar ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Calitzdorp an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Calitzdorp
Das Weinbaugebiet aus Calitzdorp befindet sich in der Region aus Klein Karoo aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine De Krans oder das Domaine De Krans produzieren hauptsächlich Weine rot, natursüß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Calitzdorp sind Touriga nacional, Tinta Barroca und Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Calitzdorp zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Bauernhof
Ein Wein, der von einem hohen Säuregehalt und/oder bissigen Tanninen geprägt ist. In diesem Fall müssen sich die Bestandteile des Weins vermischen, d.h. während der Lagerung harmonisieren.
