Weingut CabrizEdição Especial Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Edição Especial Tinto des Weingut Cabriz gehört zu den besten 70 der Weine aus Dão.
Geschmacksstruktur des Edição Especial Tinto vom Weingut Cabriz
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Edição Especial Tinto von Weingut Cabriz in der Region aus Beiras ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Edição Especial Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Edição Especial Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Edição Especial Tinto
Der Edição Especial Tinto von Weingut Cabriz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-niere, sauté vom lamm oder gebratene entenbrust gefüllt mit gänseleberconfit.
Details und technische Informationen über den Edição Especial Tinto der Weingut Cabriz.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Tiefe, konzentrierte Rotweine mit fast schwarzer Robe, festen aber polierten Tanninen, Aromen von Brombeere, Cassis, Veilchen, Bergamotte, Lakritze, schwarzem Pfeffer und typischen Blütennoten. Grundpfeiler der großen Vintage-Ports (Quinta do Noval, Taylor's) und Markenzeichen der modernen trockenen Douro DOC und Dão DOC. Auch nach Australien und Kalifornien exportiert. Edelste portugiesische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Edição Especial Tinto von Weingut Cabriz sind 1990, 2015, 0
Informationen über das Weingut Cabriz
Das Weingut Cabriz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Dão an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dão
"Burgund Portugals": Eleganz und Finesse in der Höhe. Typischer Touriga Nacional als Rotwein: tief und parfümiert mit Veilchen, Brombeere, Schwarzkirsche, Bergamotte, Kiefernharz, feine Tannine, gestraffte Frische. Verschnitten mit fruchtigem Alfrocheiro, geschmeidigem Jaen (Mencía), strukturiertem Tinta Roriz. Encruzado-Weißweine, portugiesische Referenz: üppig, mineralisch (Birne, Honig, Haselnuss, lagerfähig).
Die Weinregion aus Beiras
Weitlaufige Region im Norden-Zentrum Portugals, zersplittertes Mosaik distinkter Teilgebiete. Im Westen erzeugt Bairrada dichte Baga-Rotweine mit schwarzer Kirsche, Brombeere und Leder, feste Tannine — Basis der grossen portugiesischen Schaumweine. In der Mitte: feine Touriga-Nacional-Rotweine aus Dao (Veilchen, Himbeere, Gewurz) und elegante Encruzado-Weisse (Blumen, Zitrus, Butter). Im Osten fleischiger Touriga aus Beira Interior und aromatischer Fernao Pires.
Das wort des weins: Gericht
Dem Wein fehlt es an Ton und Relief im Mund.
