Weingut CabrizDão Colheita Seleccionada White
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Dão Colheita Seleccionada White vom Weingut Cabriz
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dão Colheita Seleccionada White von Weingut Cabriz in der Region aus Beiras ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Dão Colheita Seleccionada White von Weingut Cabriz in der Region aus Beiras zeigt oft Arten von Aromen von creme, entwicklung (alterung) oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pilz, nelke oder geißblatt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dão Colheita Seleccionada White
Kombinationen, die perfekt zu Dão Colheita Seleccionada White passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dão Colheita Seleccionada White
Der Dão Colheita Seleccionada White von Weingut Cabriz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit scampi, sardinade oder rücken vom kabeljau mit zucchini-tagliatelle.
Details und technische Informationen über den Dão Colheita Seleccionada White der Weingut Cabriz.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dão Colheita Seleccionada White von Weingut Cabriz sind 2000, 2019, 2003, 1990 und 2016.
Informationen über das Weingut Cabriz
Das Weingut Cabriz ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Dão an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dão
Das Weinbaugebiet aus Dão befindet sich in der Region aus Beiras aus Portugal. Wir zählen derzeit 316 Weingüter und Châteaux in der aus Dão, die 1397 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Dão passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
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