Die Weingut Cabrera Cellars aus Chalone aus Californie

Das Weingut Weingut Cabrera Cellars ist eines der besten Weingüter in der Chalone. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Chalone an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cabrera Cellars-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratener seeteufel mit speck, puchero oder elsässer weinkuchen.
Das Weinbaugebiet aus Chalone befindet sich in der Region aus Monterey County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Chalone Vineyard oder das Domaine Jolie-Laide produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chalone sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chalone zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, entwicklung (alterung) oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, tropische früchte oder zitrusfrüchte.
Im Mund ist aus Chalone ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 35 Weingüter und Châteaux in der aus Chalone, die 65 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Chalone passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
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Sie stammt mit Sicherheit aus der Region Tarn, einer Sorte, die aus den Weinbergen verschwunden ist und somit auf dem Rückzug ist. Es war sehr schwierig, Unterlagen dazu zu finden, zumal es auch eine leichte Verwechslung mit Malpé gibt. D.N.A.-Analysen, die mit einer speziellen Software (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) durchgeführt wurden, deuten darauf hin, dass Malpé das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cahours und Fer ist.