Das Weingut Weingut Ca' Lojera ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in aus Lugana an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Ca' Lojera-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von romantische nudeln, cataplana mit meeresfrüchten oder cannelloni mit spinat.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Ca' Lojera. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, birne oder honig. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Ca' Lojera. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Das Weinbaugebiet aus Lugana befindet sich in der Region aus Lombardie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Montonale oder das Domaine Zenato produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lugana sind Chardonnay, Garganega und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lugana zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), mango oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von balsamico, orangenschale oder Öl.
Im Mund ist aus Lugana ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 286 Weingüter und Châteaux in der aus Lugana, die 525 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Lugana passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse.
Wie Weingut Ca' Lojera-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti bolognese, lammkeule im schmetterlingsstil (grill) oder schweinefleischrouladen mit sahne und champignons.
Wie Weingut Ca' Lojera-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen, hähnchenbrust mit curry und champignons oder schnelle und einfache briochewurst.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Ca' Lojera. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Weiße Rebsorte aus der Region Allier, identisch mit der in Burgund angebauten Sacy-Sorte. Sie wird nur selten allein vinifiziert, sondern in Verbindung mit Chardonnay, der Hauptrebsorte der Appellation, zum Verschnitt der Weißweine von Saint-Pourçain verwendet. Syn.: Sacy.
Wie Weingut Ca' Lojera-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rotweinfondue, spaghetti mit tintenfischtinte (italien) oder gerollte lammschulter mit kräutern.
In der Nase der rot Wein der Weingut Ca' Lojera. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Ca' Lojera. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Wie Weingut Ca' Lojera-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Lugana? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Ca' Lojera ähnlich sind, treffen können.
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
