Weingut Di ProfioGamay Noir
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Gamay Noir von Weingut Di Profio in der Region aus Région inconnue zeigt oft Arten von Aromen von anlage, gewürze oder rote beeren.
Details und technische Informationen über den Gamay Noir der Weingut Di Profio.
Entdecken sie die rebsorte: Sciaccarello
Sciaccarello noir ist eine aus Italien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Der Sciaccarello noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Provence & Korsika, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Languedoc & Roussillon, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Di Profio
Das Weingut Di Profio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Région inconnue an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Région inconnue
Es ist kein bekanntes Weinanbaugebiet. .
Nachrichten zu diesem Wein
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