Top 100 rot Weine aus Niagara Peninsula

Entdecken Sie die 100 besten rot Weine aus Niagara Peninsula aus Niagara Peninsula sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der rot Weine, die in aus Niagara Peninsula beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Entdecken Sie die Weinregion aus Niagara Peninsula

Die Niagara-Halbinsel ist die größte und produktivste Weinregion Kanadas und liegt am Südufer des Ontariosees. Er erstreckt sich etwa 55 km (35 Meilen) von der östlichen Stadtgrenze Hamiltons im Westen bis zum linken Ufer des Niagara River, der in den Ontariosee mündet. Das VQA umfasst über 13. 000 Acres (5.

200 Hektar) und produziert hauptsächlich Sorten mit kühlem Klima wie Riesling, Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet Franc. Außerdem wird eine große Menge an Eiswein produziert. Tatsächlich werden hier 90 % des kanadischen Eisweins hergestellt, was die Region zum größten Produzenten dieses Stils auf der Welt macht. Natürlich gibt es auf der Niagara-Halbinsel auch die meisten anderen Weinstile, von Rosé- und Schaumweinen bis hin zu Orangenweinen und Pet-nats (natürliche Schaumweine).

In der Region gibt es fast 100 Weinkellereien, die jährlich mehr als 10 Millionen Liter Wein produzieren. Die Niagara-Halbinsel liegt geografisch gesehen in dem Landstreifen, der sich von Westen nach Osten zwischen dem Ontariosee im Norden und dem Eriesee im Süden erstreckt.

Entdecken sie die rebsorte: Merlot

Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.

Speise- und Weinkombinationen mit einem rot Wein aus Niagara Peninsula

rot Weine aus der Region aus Niagara Peninsula passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), schweinerippchen nach texas-art / lendenrippchen oder gebratenes kaninchen, jäger.

Organoleptische Analyse von rot Wein aus Niagara Peninsula

In der Nase in der Region aus Niagara Peninsula zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, trockenfrüchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze. Im Mund ist in der Region aus Niagara Peninsula ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Nachrichten aus dem Weinberg aus Niagara Peninsula

A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25

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Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau

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10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont

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