Die Weingut Braided River aus Canterbury aus South Island

Weingut Braided River
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Es befindet sich in Canterbury in der Region aus South Island

Das Weingut Weingut Braided River ist eines der besten Weingüter in der Canterbury. Sie bietet 0 Weine zum Verkauf in aus Canterbury an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Braided River

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Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Braided River

Planen Sie eine Weinroute in der aus Canterbury? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Braided River ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Auxerrois

Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die in Lothringen beheimatet ist, aber auch im Elsass und im Loire-Tal zu finden ist, wo sie 1950 aufkam. Ihr Name stammt von den Baumschulen in Auxerre, wo sie während des Zweiten Weltkriegs Zuflucht fand. Er wird oft als Pinot auxerrois bezeichnet und gehört zu den Rebsorten der AOC Moselle, Elsass und Côtes-de-Toul. Der Auxerrois ist nicht zu verwechseln mit dem Côt oder dem Malbec, die rote Rebsorten aus der Region Cahors sind und den gleichen Namen tragen können. Die Trauben der Auxerrois sind mittelgroß und haben kleine Beeren. Es handelt sich um eine halbspäte Rebsorte, deren Knospen erst bei Temperaturen von deutlich über 10°C aufgehen. Die Auxerrois-Weine zeichnen sich durch Finesse und Säure aus und besitzen subtile Aromen von exotischen Früchten, Obst und weißen Blüten. In Frankreich werden 1.600 Hektar Auxerrois angebaut, und auch in Luxemburg, Deutschland, Kanada und Südafrika gibt es kleine Auxerrois-Parzellen (insgesamt 2.300 Hektar).

Neuigkeiten über Weingut Braided River und Weine aus der Region

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10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch

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Das wort des weins: Einbau

Regelmäßiges Füllen von Fässern mit Wein, um die Verdunstung auszugleichen und einen maximalen Füllstand zu erhalten. Das Nachfüllen verhindert das Phänomen der Oxidation.

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