Weingut BoutariElios Mediterranean Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Agiorgitiko und der Cabernet-Sauvignon.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Elios Mediterranean Red des Weingut Boutari gehört zu den besten 90 der Weine aus Peloponnesos.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Elios Mediterranean Red von Weingut Boutari in der Region aus Peloponnesos zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Elios Mediterranean Red
Kombinationen, die perfekt zu Elios Mediterranean Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Elios Mediterranean Red
Der Elios Mediterranean Red von Weingut Boutari Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika), lamm-tagine mit getrockneten aprikosen oder hähnchen-wrap.
Details und technische Informationen über den Elios Mediterranean Red der Weingut Boutari.
Entdecken sie die rebsorte: Agiorgitiko
Geschmeidige, strukturierte Rotweine mit tiefem Rubinrot, weichen Tanninen und moderater Säure, mit intensiven Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Pflaume, Brombeere), milden Gewürzen, mediterranen Kräutern und Balsamnoten. Als junge Trinkweine, frische Rosés und Barrique-Lagerweine. Absoluter Star der Nemea PDO auf dem Peloponnes (Griechenlands führende Rotwein-Appellation). Griechische Autochthone, eine der meistangebauten Sorten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Elios Mediterranean Red von Weingut Boutari sind 2009, 0, 2013, 2012
Informationen über das Weingut Boutari
Das Weingut Boutari ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 81 Weine zum Verkauf in der aus Peloponnesos an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Peloponnesos
Südliches Griechenland, 2. Region des Landes nach Volumen, Höhenlagen (200-900 m). Prägender Agiorgitiko in Nemea ("Herkulesblut"): tiefrubinrote Rotweine mit Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere, süßen Gewürzen und balsamischem Hauch, geschmeidige Tannine und samtiger Gaumen — fleischig und zugänglich. In Mantinia (600 m) ergibt rosaschaliger Moschofilero aromatische Weißweine (Rose, Zitrus, weiße Blüten).
Das wort des weins: Leistung
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).
