Weingut Boundary BreaksOvid Line North Riesling
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Riesling.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Ovid Line North Riesling des Weingut Boundary Breaks gehört zu den besten 10 der Weine aus Finger Lakes.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ovid Line North Riesling von Weingut Boundary Breaks in der Region aus New York zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ovid Line North Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Ovid Line North Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ovid Line North Riesling
Der Ovid Line North Riesling von Weingut Boundary Breaks Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von zuckererbsen nach bauernart, marmite dieppoise oder lammcurry nach indischer art.
Details und technische Informationen über den Ovid Line North Riesling der Weingut Boundary Breaks.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Klare, straffe Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Weinbergpfirsich und mineralischen/Petrolnoten beim Altern. Als Trocken, Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Spätlese vinifiziert. Star der Mosel, des Rheingaus, des Elsass und der Wachau. Auch in Clare Valley und Finger Lakes.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ovid Line North Riesling von Weingut Boundary Breaks sind 2012, 2018, 2017, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Boundary Breaks
Das Weingut Boundary Breaks ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Finger Lakes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Finger Lakes
Qualitätszentrum des amerikanischen Nordostens, typischer Riesling: trockene, lebendige, mineralische Weiße mit Noten von grünem Apfel, Zitrone, weißem Pfirsich und nassem Stein, scharfe Säure vergleichbar den besten deutschen. Auch halbtrockene und edelsüße botrytisierte Versionen. Präziser Chardonnay, feiner, frischer Pinot Noir (rote Früchte), pfeffriger Cabernet Franc. Kontinentales Klima, gemildert durch 11 Gletscherseen (Cayuga, Seneca).
Die Weinregion aus New York
Drittgrößter Weinstaat der USA nach Volumen, beeindruckende Vielfalt. Finger Lakes als Aushängeschild: Kühlklima-Riesling, trocken bis halbtrocken, mineralisch und lebhaft mit Limette, Apfel, sich entwickelndem Petrol und weißen Blüten — US-Referenz. Wärmeres Long Island für pfeffrigen Cabernet Franc und geschmeidigen Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Das wort des weins: Gericht
Dem Wein fehlt es an Ton und Relief im Mund.
