Weingut Bosco Longhino - Rivetta Provincia di Pavia

Weingut Bosco LonghinoRivetta Provincia di Pavia

2.9
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster schätzten diesen Wein nicht wirklich.
Der Rivetta Provincia di Pavia von Weingut Bosco Longhino ist ein rot Wein aus der Region aus Provincia di Pavia aus Lombardie.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.

Geschmacksstruktur des Rivetta Provincia di Pavia vom Weingut Bosco Longhino

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Rivetta Provincia di Pavia von Weingut Bosco Longhino in der Region aus Lombardie ein kräftig.

Details und technische Informationen über den Rivetta Provincia di Pavia der Weingut Bosco Longhino.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Douce noire

Die douce noire ist, wie ihr Name schon sagt, eine schwarze Rebsorte. Er stammt aus der Region zwischen den Tälern der Isère und der Saône. Im Herbst färbt sich sein Laub oft rot. Die Trauben der schwarzen Süßigkeit sind größer als der Durchschnitt. Sie sind kompakt und geflügelt. Die Beeren sind kugelförmig und von normaler Größe. Das Fruchtfleisch ist saftig, weich und süß, und obwohl die Sorte vom Aussterben bedroht ist, gibt es sie noch in einigen Weinbergen des Jura. Manche nennen ihn Corbeau, vor allem in Savoyen, aber er hat auch andere Namen wie Gros Noir, Plant de Calarin oder Pecot. Die süße Schwarze ist mit einem mittleren Austrieb und einer späten ersten Reife verbunden. Sie ist robust und wüchsig und passt sich auch an schlecht bewässerte Böden an. Diese Sorte ergibt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, flach, weich und ohne viel Finesse. Er sollte innerhalb eines Jahres verbraucht werden. Die douce noire wird im Allgemeinen zusammen mit der Persischen angebaut. Sie muss mit anderen Rebsorten kombiniert werden, um besser zu sein. Heutzutage wird diese Sorte überhaupt nicht mehr vermehrt.

Informationen über das Weingut Bosco Longhino

Das Weingut bietet 36 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.2.
Es gehört zu den obersten 35 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Provincia di Pavia in der Region aus Lombardie
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Das Weingut Bosco Longhino ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Provincia di Pavia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Lombardie
In den Top 200000 Weinen aus Italien
In den Top 250 Weinen aus Provincia di Pavia
In den Top 650000 Weinen rot
In den Top 1500000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Provincia di Pavia

Das Weinbaugebiet aus Provincia di Pavia befindet sich in der Region aus Lombardie aus Italien. Wir zählen derzeit 308 Weingüter und Châteaux in der aus Provincia di Pavia, die 608 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Provincia di Pavia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .


Die Weinregion aus Lombardie

Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.

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Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.

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